1粒ずつ包装されているからお出かけのお供に便利です。
一粒に塩味と酸味がギュっと凝縮されている“梅干”は、昔から日本人の大好きなおかずのひとつ。
そんな梅干を明治30年から作り続けている老舗『中田食品』では、日本人の味覚と嗜好に合わせて作られたさまざまな梅干を販売しています。
公式オンラインショップ『紀州梅の里なかた』を覗いてみると、スタンダートな梅干から、ちょっと変わった味付けのオリジナル梅干まで、バラエティに富んだラインナップ。
ご家庭用から贈答用まで、幅広く取り扱っています。
その中でも一番人気の梅干が「田舎漬」です。
塩味と酸味を抑えた独自の味付けをした調味梅干で、子供から大人まで食べやすいことから人気を集め、今ではスーパーに行けば必ず見かけるほど、日本全国に浸透している梅干の代表選手です。
一方、固定概念にとらわれず、大胆なアレンジがされているオリジナルの梅干としては、ハーブやガーリックとともに梅干をオリーブオイルに漬け込んだ「オリーブオイルしらら」や、ピリリと辛い唐辛子で味付けした「紀州なかたの辛子梅」があります。
『紀州梅の里なかた』の梅干を初めて買おうという方におすすめなのは、８種類の味の梅干が詰め合わせになったお試しセット「紀州の梅八選」です。
いろいろな味を食べ比べることができて楽しいですし、お気に入りの味がきっと見つかるはずです。